28. April bis 4. Mai
- Zwiebelrostbraten vom
Alm-Ochsen, Spätzle und Salat
- Filet vom Stör mit Rhabarber-Paprika-Gemüse und Sesam-Kartoffelpüree
5. Mai bis 11. Mai
- Braten vom Glanrind in Senfsauce
mit Ofenkartoffeln und Gemüse
- Crespelle gefüllt mit Spargel
12. Mai bis 18. Mai
- Cous Cous mit Donnersberger Hühnchen und Frühlingsgemüse
- „Ausgschebbde Grumbeerkleess“ mit Birnenschnitzen
19. Mai bis 25. Mai
- Irische Ochsenbäckchen „Elsässer Art“
mit Bandnudeln und Salat
- Omelette mit dicken Bohnen und Pecorino
Bitte reservieren Sie rechtzeitig!
Ihr Sieben Raben Team